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Highliner

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Sole au poivre et au citron avec légumes rôtis

Les Filets de sole au poivre et au citron avec quelques légumes rôtis se marient à merveille pour une soirée romantique!
Pour: 4
Prép: 15 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

  • 1 boîte de Filets de sole au poivre et au citron Poêlée sélecte🅪
  • 1 sac de petites pommes de terre jaunes
  • 1 botte d’asperges
  • 1 tête de brocoli
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 emballage de pois mange-tout
  • Huile d’olive (pour légumes)
  1. 1. Cuire les filets au poivre et au citron selon les instructions sur l’emballage (privilégier la méthode poêlée).
  2. 2. Trancher les légumes et les étaler, sans les superposer, sur une grande plaque à pâtisserie. Arroser les légumes d’huile d’olive et les rôtir au four à 450 °F pendant 20 minutes.
  3. 3. Déposer les filets et les légumes dans des assiettes. Servir et savourer!

SOLE AU POIVRE ET AU CITRON