Highliner
Coupes de pâte won-ton aux crevettes Buffalo
Rehaussez votre repas grâce à cette délicieuse entrée digne d’un restaurant, composée d’amusantes coupes de pâte won-ton garnies de crevettes Buffalo et d’une sauce ranch relevée.
Pour: 8-10
Prép: 10 min
Cuisson: 20 min
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Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
- 1 boîte de Crevettes croustillantes au four🅪 style Buffalo
- 24 feuilles de pâte won-ton
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- ¼ tasse de chou pourpre, émincé
- ¼ tasse de chou vert, émincé
- 1 grosse carotte, râpée
- 1-2 feuilles de laitue romaine, coupées
- ¼ tasse de vinaigrette ranch
Conseils du chef: PRÉPARATION
- 1. Préchauffer le four à 375 °F et vaporiser un moule pour 12 muffins d’enduit à cuisson. Déposer deux feuilles de pâte won-ton par cavité en les disposant de manière séparée pour que les pointes des feuilles forment une étoile.
- 2. Tremper un pinceau à pâtisserie dans l’huile d’olive et badigeonner légèrement les feuilles de pâte.
- 3. Mettre le moule à muffins au four et cuire les feuilles de pâte won-ton pendant environ 6 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et grillées.
- 4. Laisser les coupes refroidir quelques minutes.
- 5. Cuire les crevettes selon les instructions sur l’emballage.
- 6. Dans un petit bol à mélanger, ajouter le chou, la carotte râpée et la laitue romaine. Mélanger.
- 7. Placer environ 2 à 4 cuillères à soupe de la salade dans chacune des cavités du moule.
- 8. Lorsque les crevettes Buffalo sont cuites, en déposer 2 ou 3 dans chacune des coupes de pâte won-ton et arroser chacune des coupes de 1 ou 2 cuillères à thé de vinaigrette ranch.
- Servir et savourer!