Highliner
Bol méditerranéen au parmesan et aux fines herbes
Un tête-à-tête prêt en un éclair grâce au bol méditerranéen au Filet de sole parmesan et fines herbes Poêlée Sélecte High Liner. Impressionnez votre douce moitié avec ce délicieux plat et faites de votre soirée romantique une soirée archiromantique.
Pour: 2
Pour: 2Prép: 20 mins
Prép: 20 minsCuisson: 18 mins
Cuisson: 18 mins
Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
- 2 Filets de sole sauvage parmesan et fines herbes Poêlée Sélecte High Liner
- ¼ tasse de câpres dans leur jus
- ½ tasse de tomates cerises
- ½ tasse d’oignon rouge, émincé
- ¼ tasse de basilic
- ¼ tasse de persil italien
- ¼ tasse de pignons
- 1 citron
- ½ tasse de bouillon de poulet
- 1 boîte de spaghetti
- Sel et poivre au goût
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Cuire les Filets de sole sauvage Poêlée Sélecte High Liner selon les instructions sur l’emballage.
- Pendant que la sole cuit dans la poêle, préparer les légumes. Faire sauter l’oignon à la poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 minutes à feu moyen. Ajouter les câpres et les tomates cerises. Continuer à faire sauter pendant 5 minutes.
- Monter le feu à moyen. Verser le bouillon de poulet et le jus des câpres. Réduire jusqu’à ce qu’il reste la moitié du liquide.
- Cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage.
- Ajouter les spaghettis et les enrober de la sauce. Garnir d’herbes fraîches, d’un zeste de citron et d’une pincée de sel.
- Mettre une portion de spaghetti dans un bol à pâtes et poser un Filet de sole sauvage parmesan et fines herbes Poêlée Sélecte High Liner par-dessus.
