Les longes de saumon sauvage du Pacifique Coupes du marché® proviennent de saumons pêchés à l’état sauvage dans l'océan Pacifique Nord et sont scellées sous vide pour en préserver la fraîcheur. Le saumon rose est doux au goût et se défait en petits flocons tendres après la cuisson. La longe est la coupe de poisson de notre plus haute qualité qui soit et se distingue par une saveur et une texture supérieures à celles des autres coupes du filet. Les Coupes du marché sont coupées à la main et triées sur le volet pour assurer des portions uniformes et une cuisson égale. Elles impressionnent à tout coup!

Détails du produit: 227 g