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Highliner

Bar à burgers de poisson

Les Burgers de poisson pané croustillant High Liner sont une excellente façon d’intégrer une protéine santé à votre prochaine fête dans la cour arrière ou à votre dîner de fin de semaine. Cette recette personnalisable est idéale pour les familles aux goûts diversifiés. Combinez vos ingrédients préférés pour une expérience unique!
Pour: 4-5
Prép: 15 mins
Cuisson: 20 mins
Ingrédients
Préparation
  • 1 boîte de Burgers de poisson pané croustillant High Liner
  • 1 petit oignon, tranché
  • 1 poivron, coupé en juliennes
  • Sel et poivre au goût

Accompagnements

  • 1 tasse de laitue, émincée
  • ½ tasse de salsa pico de gallo, du commerce
  • ½ concombre, tranché
  • 8 à 10 tranches de cornichon à l’aneth
  • ½ tasse d’oignons frits, du commerce
  • 4 à 5 tranches de fromage cheddar
  • 4 à 5 pains à hamburger

Sauce tartare

  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de relish sucrée
  • 1 c. à thé de moutarde

Aïoli épicé

  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de sauce sriracha
  1. Préparer les burgers de poisson selon les instructions sur l’emballage.
  2. Faire revenir l’oignon et le poivron à feu moyen-vif, saler et poivrer, puis réserver.
  3. Mélanger la relish, la moutarde et la mayonnaise pour préparer la sauce tartare. Combiner la sauce sriracha et la mayonnaise pour préparer l’aïoli épicé.
  4. Placer les accompagnements dans les plats de service et inviter les membres de la famille à assembler leurs propres burgers de poisson.